先日お伝えした国際エアライン科の浴衣週間*
トラベル観光科と国際エアライン科の2年生たちは
名鉄観光様ご案内のもと“古町まちあるき”を実施し
◆古町の歴史
◆古町芸妓
などについて学びました♪
その後チームごとに準備を進め、先日ついに
SDGsに絡めたプレゼン発表会が行われました❕❕
発表のテーマは
①古町の歴史をSDGsと関連付けてどのように盛り上げていけるか❔
②古町の貝料理居酒屋「たらふくうなり」さんの新メニュー考案❕
どちらもこの新潟の地をさらに盛り上げていくためのものです🚩
発表当日はまちあるきもご一緒いただいた
■名鉄観光支店長 島村様
■古町7番町町内会長 堀川様
■新潟古町まちづくり株式会社 佐藤様
の三名に学生たちの発表を見ていただきました★彡
プレゼンではチームごとに様々なアイディアがっ!
例えば・・・
◆芸妓さんにもんじゃを焼いてもらう!
◆昔の古町風景を感じるVR作成!
◆まるで京都?!芸妓さんと古町ツアーなどなど。
貝を使った新メニューの考案では
◆韓国風チヂミ あさりと野菜のジョン
◆新潟郷土料理 のっぺい汁×貝
◆スペインとのコラボ パエリア×貝
などなどバラエティ豊かなアイディアたちが♪
(美味しそう…商品化したら行かなきゃ…^^じゅるり)
それぞれのチームが終わるごとに
一名づつ貴重なフィードバックをいただきました。
発表の中で使用していた“三大花街”という言葉は
実は使ってはいけない(!)という
プロならではのご指摘をいただいたり
一方で、発表の内容だけでなく
発表の構成に関してもお褒めの言葉をいただきました✨
学生たちが普段授業で学んでいる
・面接練習(プレゼン能力)や
・起承転結をつけた志望動機の書き方
などもこうした発表に活きたのかもしれませんね♪
自ら学び、考え、伝える力❕❕
今回の発表会でいただいたフィードバックをもとに
もっともっとレベルアップを目指していきましょう⇗⇗
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